「芋煮」～米沢のソウル・フード～
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■「芋煮」～米沢のソウル・フード～ 我が故郷「米沢」の秋と言えば「芋煮会」 休日は朝から河川敷へ行き、家族や友人等と 芋煮の鍋を囲み、一杯やります！ ■「芋煮とは…」～米沢のソウル・フード～ 「芋煮」とは、鍋 […]
岸哲蔵フェィスブック（10月１日～１6日）
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「芋煮」～米沢発祥のソウル・フード～ 本日10月19日の空は、何処までも続く天高き青空。 仕事と仕事の合間を、今日はブログにあてます。 さて、地元米沢の秋と言えば「芋煮大会」 この芋煮は、米沢の「ソウル・フード」 休日は […]
岸哲蔵フェィスブック（９月１７日～３０日）
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本年度上半期終了… 本年度…気が付けば上半期を終え、2016年に限っては… 4分の3を経過…。 「高校出ると、早いよ。」 …高校時代友人宅で、卒業控えていた僕ら […]
岸哲蔵フェィスブック（９月１日～16日）
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帰省 （福岡～湯布院） 2年ぶりに、奥さんの故郷福岡に！ 福岡の街並みも気質もワクワク感も大好きですが、 まず1本取られるのは「空港と街が近い！！」こと。 だって、福岡空港から博多駅が地下鉄で3駅ですもん。 も～この利便 […]
岸哲蔵フェィスブック（８月１６日～３１日）
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夏名残り… …気が付けば、2016年の夏も終わりを告げようとしています。 確かに、猛暑や熱帯夜などきつく、「夏、勘弁してよ！」 と叫びたい心境になりましたが、夜のカーテンの向こうから 鈴虫の音を聞 […]